Menú Degustación Narbasu

Mantequilla de limón
Aperitivo de la casa
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Coliflor, sardina ahumada y huevas de arenque
Lomo de bacalao confitado, jugo de espinas y pil pil
Cebolla rellena de gochu asturcelta
Cabritín de Ponga guisado, ensalada de nuestra huerta y patatas fritas
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Cuajada de apio con velo de manzana ácida y contrastes anisados

*Nuestros menús pueden sufrir cambios debido a la disponibilidad de los productos. *Bodega no incluida.