Pulpín de Pedreru con Patatines
Alérgenos:
Moluscos
Ingredientes:
- Pulpo cocido en su jugo: Pulpo.
- Patatines: Patata, Sal, Aceite y Pimentón.
Conservación:
En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad:
Enviamos nuestro productos con más de 7 días de caducidad.
Preparación:
Coge una olla grande y alta y llénala de agua hasta cubrir dos tercios. Cuando hierva, mete las bolsas del pulpo y las patatas sin abrir.
Baja el fuego al 3 y déjalas unos 5 minutos.
Con cuidado, saca las bolsas y emplata las patatas con todo su jugo para que queden de base. Con ayuda de unas tijeras, corta el pulpo en rodajas de unos 2 cm de grosor y colócalas sobre las patatas.
Añade un poquito de aceite de oliva virgen y una pizca de sal.
Peso Neto:
- Pulpin de Pedreru: 300 gr
- Patatines: 100 gr
