Lomos de Bonito en Aceite de Oliva con Pimientos de la Huerta de Narbasu

Una cena ligera para dos o el complemento perfecto para un buen pica-pica.

Lomos de Bonito del Cantábrico, pescado en octubre de 2026, en el mejor momento de la costera, cuando alcanza su mayor contenido graso y todo su sabor. Los enlatamos en aceite de oliva y seleccionamos cada lomo a mano, uno a uno.

Los acompañamos con pimientos cultivados de forma ecológica en nuestra Huerta de Narbasu.

Pescado por el barco Berriz Matutina y enlatado por Conservas La Polar.